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8703 鏡面仕上げ 先丸包丁 9寸 刃は究極切れ味 黒檀黒水牛角三本。10968鬼反り先丸包丁尺二鏡面仕上げ刺身包丁 刃は究極の切れ味。超希少 康之 骨切り包丁 鱧切り包丁 本焼 粉鉄 鏡面仕上げ 黒檀。一生懸命の白米 7kg【キヌヒカリ】。サイズ\r全長：425mm\r刃渡り：270mm\r刃幅 :38mm\r厚み :4.2mm\r重さ ： 約 245ｇ\r鋼材：MKV10ステンレス鋼 \r硬度 約HRC61\r製法 真空焼き入れサブゼロ処理\r表面処理 高光沢度鏡面仕上げ（完全手研ぎ）\r柄 黒檀黒水牛角白三本巻八角柄\r鞘 無し \r\r裏押し、平研ぎ、裏すき、徐々に薄くする、状態は非常に良いです。\r本刃付け、錆びにくい。\rアゴ、ムネともにふっくらと丸くされ完全鏡面にされており手触りよく使い心地抜群です。\r刃の角度をほぼ最薄レベルまで研磨しました。\r小刃はほとんど消えてしまいましたので、刃の状態は究極の切れ味を実現しています。\rそのため，すぐにご使用いただけます。\r完全に手研ぎで時間もかかっているため、その価値も非常に高くなります。\r\r切れ刃は最小角度まで研削し、ヘアライン仕上げを施しています。平と裏は鏡面仕上げになっております。\r\rお使いの閲覧環境によって商品画像の色合いが実物と若干異なって見える場合がございます。掲載いたしました画像は、実際の出品物を撮影したものですが、撮影状態などにより、実物の色調との相違がある場合があります。画像にあるものが全てです。他詳細は画像にてご判断ください。\r商品特性上、製造中、軽微な傷と汚れは避けられませんが、不良品ではありません。お気になる方、完璧な商品をお求めの方の購入はご遠慮ください。\r領収書の発行はできかねます。ご了承ください。\r商品に問題がない限り、返品はお断り致します。\rご質問やご要望等がございましたら、お気軽にご連絡ください。\r\rこの出品について、メルカリ便で発送は利用できません。\r佐川急便かクロネコを利用して、発送となります。\rご購入後、受取人必要情報として、お電話番号をお知らせてください。\r\r#包丁\r#和包丁\r#黒檀\r#銀三\r#銀巻\r#柄\r#鞘\r#紫檀\r#本焼\r#キッチン\r#和食\r#板前\r#料理人\r#ダマスカス\r#牛刀。5629 切付牛刀 尺一 ウルトラ鏡面仕上げ 刺身包丁 両刃 黒檀黒水牛角。ONo.546お得　新品と中古　堺の包丁(新品刺身包丁と中古出刃包丁)2点セット。WUSTHOF　スチール棒 丸 29㎝ 4470-29 ドイツ ADL31029。サーモス 取っ手のとれるフライパン&鍋 ガス用9点セットKSC-9A。だ*れ様 新品未使用　BRUNO Grill Sand Maker Double。RANGEMATE PRO 電子レンジ調理器具 ブラック。【新品未使用】南部鉄器　すき焼き兼用餃子鍋。有次　包丁　出刃包丁　キッチン。LE CREUSET ココット・ロンド ホワイト 20cm。アサヒ軽金属　【再加工済】 オールパン　フライパン　ガス•IH対応。ナイフ、アウトドアグッズHUNTING.KNIFEKMV。中華包丁 堺刀司　正重作。【希少品】アムウェイ クィーン旧型 蓋ノブ 5点セット。ルクルーゼ ココットダムール　アンティークピンク。クリステル CRISTEL Ｌ浅鍋 20cm 蓋付。タッパーウェア　タッパーシェフ　20cmディープフライパン。ルクルーゼ　ココット オーバル　カリビアンブルー　25cm 両手鍋　鍋。【ル・クルーゼ】ココット・ロンド 24cm マットブラック。WANABEワナベ STAUB グレー M18cm 両手鍋　新品。ルクルーゼ　ココットオーバル　25cm サテンブルー 両手鍋　鍋。純銅製 銅鍋 山菜鍋 37型 送料込み。新品！KING！無水鍋！２０