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10826切付柳刃包丁 尺三刺身包丁鏡面仕上げ 刃は究極の切れ味。240mm柳刃包丁 鏡面 黒檀紫檀八角柄 刺身包丁 全鋼.（【楽天市場。唐津厚広V10鏡面黒丹八角柄和包丁の通販「サイトウ刃物店」。一生懸命の白米 7kg【キヌヒカリ】。サイズ\r全長 約570mm\r刃渡り 約390mm\r幅 約元39mm～先35mm\r厚み 約元5.0mm～先3.5mm\r重さ 約380ｇ\r鋼材： MKV10ステンレス鋼 \r柄： 黒檀黒水牛角八角柄\r硬度:約HRC61\r鞘無し、無印、無銘\r真空焼き入れサブゼロ処理\r手研ぎ本刃付、使いやすさ抜群、錆びにくい、切りやすい。\r\r裏押し、平研ぎ（V字）、裏すき、徐々に薄くする、状態は非常に良いです。\r本刃付け、錆びにくい。\r刃の角度をほぼ最薄レベルまで研磨しました。\r小刃はほとんど消えてしまいましたので、刃の状態は究極の切れ味を実現しています。\rそのため，すぐにご使用いただけます。\r完全に手研ぎで時間もかかっているため、その価値も非常に高くなります。\r切れ刃は最小角度まで研削し、ヘアライン仕上げを施しています。平と裏は鏡面仕上げになっております。\r\rお使いの閲覧環境によって商品画像の色合いが実物と若干異なって見える場合がございます。掲載いたしました画像は、実際の出品物を撮影したものですが、撮影状態などにより、実物の色調との相違がある場合があります。画像にあるものが全てです。他詳細は画像にてご判断ください。\r商品特性上、製造中、軽微な傷と汚れは避けられませんが、不良品ではありません。お気になる方、完璧な商品をお求めの方の購入はご遠慮ください。\r領収書の発行はできかねます。ご了承ください。\r商品に問題がない限り、返品はお断り致します。\rご質問やご要望等がございましたら、お気軽にご連絡ください。\r\rこの出品について、メルカリ便で発送は利用できません。\r佐川急便かクロネコを利用して、発送となります。\rご購入後、受取人必要情報として、お電話番号をお知らせてください。\r\r#包丁\r#和包丁\r#黒檀\r#銀三\r#銀巻\r#柄\r#鞘\r#紫檀\r#本焼\r#キッチン\r#和食\r#板前\r#料理人\r#ダマスカス\r#牛刀。5512 切付型牛刀 尺一 ウルトラ鏡面仕上げ 刺身包丁 黒檀黒水。【新生活応援】ティファール　アンリミテッド　ウォックパン　フライパン　IH 3点。鋳物コンロ /TS-540。バーミキュラ　18センチ鍋　メルセデスベンツ特注品（新品未使用）。☆sale☆　ル・クルーゼ スクエア・スキレットグリル グリルパン 26cm。幻の鍋　クーザンス　稀少な特大サイズ28センチ　ル・クルーゼ。【まとめ買い対応】日本製ソムリエナイフ　アスロ　ブラックリネンマイカルタ。ストウブ ラウンド ディッシュ 16センチ 2点セット。めでたい焼き たい焼き 招き猫 鉄鋳物 フェリシモ 3点セット。アサヒ軽金属活力鍋 SW (5.5L) IH対応。トルコ式ステンレス製ティーポット チャイダンルック（2段式やかん）。ソイリッチ。アサヒ軽金属　オールライト　シャンパンピンク　22センチ　未使用。LE CREUSET ル・クルーゼ ココットロンド オレンジ 18cm。未使用　日本酵素（現サーモス）　真空保温調理鍋　KPF-5000　5.0L。専用　新品 IH対応 2023年製 アムウェイ 大フライパン ↓。片刃包丁 VG10ステンレス出刃② 北岡英雄作。新品未使用★タッパーウェア★17cm片手鍋★Tupperware。ONo.534　中古　出刃包丁(丸重)　切れ味抜群！。即日発送　2点セットAmway アムウェイ　クィーン 大、中フライパン、現行型。菜切り包丁 木製ハンドル 國治刃物工芸制作所。STAUB ストウブ 17cm 黒マット